Review: Restaurant Transilvania, Braşov
Restaurant Transilvania, Str Castelului, Nr 106, Brasov tel: 0767 275 011
Sâmbăta, la vreme de amiază, ne-am trezit în Braşov mânaţi de dorinţa de a mânca ceva bun. Nefiind localnici, nu ştiam unde am putea găsi un restaurant bun, cu preţuri corecte şi destul de aproape de centru, pentru ca nu aveam GPS şi nici nu cunoşteam foarte bine Braşovul.
Aşa că am pus mâna pe telefon şi am sunat un amic braşovean rugându-l să ne recomande un restaurant care să îndeplinească toate cerinţele noastre.
Amicul acesta ne-a recomandat Restaurantul Transilvania şi i-am mulţumit pentru alegerea făcută.
Restaurantul Transilvania este situat pe Strada Castelului, aproape de centrul Braşovului, pe o strada liniştită şi acoperită de soarele dupa-amiezei atunci când noi am parcat.
Restaurantul aproape gol ne-a primit cu o masă lungă şi o ospătăriţă profesionistă.
Deşi meniul nu era foarte bogat în preparate haute cuisine, ciorbiţa de vacuţă împreună cu tochitura ţărănească cu mămăliguţă m-au lăsat zâmbind satifăcută şi aşteptând clătitele cu dulceata de vişine, înnobilate cu un pic de coajă de portocale.
Pentru că suntem în plină criză financiară, deşi încă nu o simţim, restaurantul a creat special 6 meniuri la preţ fix de 15 lei şi sunt compuse dintr-o supă/ciorbiţă şi un fel principal foarte consistent.
Decorul nu este spectaculos, nu vei avea parte de mobilier luxos sau tapeturi de mătase, însă totul este alb şi luminos. Scaunele sunt tapiţate, prin urmare nu-ti va amorţi şezutul aşteptându-ţi comanda.
Că veni vorba de timpul scurs între momentul plasării comenzii şi apariţia primelor farfurii. Poate mulţumită faptului că eram printre puţinii clienţi, poate că bucătăria se mişcă repede, însă nu am aşteptat mai mult de 20 de minute până să ne vină ciorbiţele.
Eram aproape de a încheia acest articol când mi-am dat seama că am uitat să scriu despre toaletă. Poate nu este elegant să aminteşti despre toaletă când vorbeşti despre restaurante, dar oameni suntem. Toaleta restaurantului Transilvania este curată, găseşti sapun lichid in dispenser, hârtie igienică din belşug şi şerveţele din plin. Nu te dă pe spate prin design, dar funcţionalitatea este clară.
Dacă te afli în vizită prin Braşov îţi recomand călduros restaurantul acesta. Vei mânca bine şi nici nu vei pleca cu buzunarul gol. Şi dacă eşti la fel de norocos ca noi, nici nu vei aştepta foarte mult pentru a-ţi potoli foamea.
Cine a mai comentat